السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:
كيكة لذيذة بالفواكه الجافة و التفاح
كيكة لذيذة بالفواكه الجافة و التفاح
المقادير:
4 بيضات
كاس السكر
كاس متوسط زيت (ممكن تخلطو زيت و زبدة)
واحد زبادي
1/2 معلقة صغيرة سكنجبير
1/2 معلقة صغيرة قرفة
2 بيكنغ باودر
2 كيسان و نصفدقيق المهم على حسب الخليط
تفاحة كبيرة محكوكة
كاس من الفواكه الجافة مقطعين (اللوز – جوز – تمر )
بالنسبة للوز و الجوزحمريهم قليلا فوق مقلة.
طريقة التحضير :
كأي كيكة عادية كنطربو بالطراب الكهربائي البيض و السكر مع قريصة الملح وثم الزيت+الزبادي
نضيف الفواكه الجافة و الدقيق مخلط مع القرفة و سكنجبير و البيكنغ
نصب الخليط فالمول ونضيف من الفوق التفاح المحكوك
و اللوز ايفيلي و الفانيلا و قليل من السكرممكن تستعملي اللوز مهرمش بقشورو تيجي معلك وعندما اطيب و دهنيها بالناباج أو كونفتيراي المربى و ترشي السكر غبرةالمهم التزيين تيبقى على ذوقك
بالصحة و الراحة.
