وصفة الاخت زينب المغير جزاها الله خيرا.
مقادير تحضير بيتزا بعجينة المسمن:
400 غرام دقيق ابيض
200 غرام دقيق قمح ممتاز الفينو
نصف كيس من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب صغير زيت نباتي
ماء بارد للعجن
الحشوة
ربع كيلو كفتة متبلة
بصلة مفرومة
2 ملاعق بقدونس
ملح وفلفل
فلفل الوان
زيتون بدون نواة
صلصلة طماطم
زعتر
زيت يزتون
جبن مبشور
طريقة تحضير بيتزا بعجينة المسمن :
بيتزا بعجينة المسمن , تحضير بيتزا بعجينة المسمن,طريقة تحضير بيتزا بعجينة المسمن,