التصنيفات
فطائر بالفينو محشوة بالبصل و الطون و الجبن مثلث
6 ديسمبر, 2021 الطبخ المغربي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي:

فطائر بالفينو محشوة بالبصل و الطون و الجبن مثلث.

اليوم نقترح عليك فطائر سهلة بالفينو محشوة بالبصل والجبن مثلث من قناة وصفات أم سعد
بسم الله

مقادير :
كأسان من الحليب السائل مايعادل 300ملل
م.ك من الخميرة الفورية حبيبات
م.ص من السكر سنيدة
نصف كوب من زيت الزيتون مايعادل 75ملل
م.ص من الملح
كأس من دقيق القمح مايعادل 130غ
5كؤس من الذقيق الابيض الممتاز
ملعقة كبيرة من حبة السمسم السوداء
ملعقة كبيرة من الزعتر او الاوريكانو

الطريقة :
في وعاء مناسب،نضع كأسان من الحليب السائل مايعادل 300ملل،م.ك من الخميرة الفورية حبيبات،م.ص من السكر سنيدة، و كأس من دقيق القمح مايعادل 130غ،نقوم بمزج المكونات جيدا ثم نتركها تختمر لمدة 10 دقائق،بعد ذلك نضيف اليها نصف كوب من زيت الزيتون مايعادل 75ملل،وم.ص من الملح،ملعقة كبيرة من حبة السمسم السوداء،ملعقة كبيرة من الزعتر او الاوريكانو،ثم نجمع الخليط جيدا باضافة 5كؤس من الذقيق الابيض الممتاز،ثم نتركها تختمر مرة اخرى.
بعد اختمار العجين،نقسمه الى كويرات صغيرة، نبسط العجينة قليلا ،ثم نضع بنضع القليل من الحشوة ونلف الكويرة ثم ترص في صينية وندخلها الى فرن ساخن .

زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و المشاركة على صفحتنا في فيسبوك


وصفات ام علياء,فطائر ببيضة واحدة,فطائر سائلة في المقلاة ام وليد,البساطة مع عالم كريمة,وصفات نت,وصفات ام وئام الناجحة,فطائر بالفينو محشوة بالبصل,فطائر بالفينو

Advertisement
اترك تعليقاً

**