طريقة تحضير حلوة العين باللوز لذيذة بالصور
20 يناير, 2014 الحلويات و الطورطات

السلام عليكم و رحمة الله

موقع مجلة مولاة الدار لكل ما يهم المرأة العربية molatdar.ma
يقدم لك سيدتي :

طريقة تحضير حلوة العين باللوز لذيذة بالصور

المقادير :

250 دقيق
500 لوز مسلوق ومزوع القشرة ومطحون
250 سكر كلاصي
250 قشدة طرية
2 معالق زبدة دايبة
ملح
مقادير عقدة اللوز
مسكة حرة
ماء زهر
نطحن اللوز ونخلطه مع باقي المقادير

طريقة التحضير :
نأخذ الدقيق نضيف اليه الملح ونجمعه بالقشدة الطرية نضعه في الثلاجة مدة ساعة
نطلق العجين مستطيل

حلوة العين باللوز 1

نضع عليه عقدة اللوزحتى نغطي كل العجين

حلوة العين باللوز 2

ثم نضع فوقها مستطيل اخر من العجين

حلوة العين باللوز 3

نقطعه أشرطة متساوية

حلوة العين باللوز 4

نأخذ الشريط نقطعه بالسكين من الوسط و نخلي تقريبا واحد السنتيم بلا تقطاع

حلوة العين باللوز 5

نلوي واحد الجهة الى الوسط على شكل حلزوني

حلوة العين باللوز 6
 
و الجهة الثانية ندورها حتى توصل لطرف الاخر

حلوة العين باللوز 7

و نضغط على الجوانب بالأصابع باش تعطينا شكل عين
نضع وسط كل عين حلوة فضية

حلوة العين باللوز 8
ندخلها الفرن ساخن ما طيبش بزاف وتدهن بالنباج أنا دهنتها بالعسل
حلوة العين باللوز

وهذا الشكل النهائي لحلوة العين باللوز

 حلوة العين باللوز حلوة رائعة الشكل تشبه حلوة الشباكية ، وهي من الحلويات المغربية المفضلة ، تقدم حلوة العين باللوز مع حلويات العيد وحلويات دواز أتاي ، ومقادير حلوة العين باللوز متوفرة وطريقة تحضير الحلوة بسيطة كما بالصور ، شهية طيبة .

– للمزيد من وصفات الطبخ المغربي من هنا
– للمزيد من وصفات الصحة و الرشاقة من هنا
– للمزيد من وصفات جمال صقلي من هنا
– للمزيد من وصفات الجمال من هنا
 

Advertisement
اترك تعليقاً

**